banner
10 วิธีปรุงอาหารภาคเหนือ
424 7 8

10 วิธีปรุงอาหารภาคเหนือ

1. จอ เป็นการปรุงอาหารประเภทผัก โดยการนำน้ำใส่หม้อตั้งไฟปรุงด้วย เกลือ กะปิ ปลาร้าเมื่อน้ำเดือดจึงใส่ผักลงไป จากนั้นจึงเติมรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียกหรือมะขามสด (ไม่นิยมน้ำมะนาว มะเขือเทศ มะกรูด) การจออาจใส่กระดูกหมูด้วยก็ได้ ชนิดผักที่มีการนำมาจอ เช

ไป DRIP COFFEE ที่ เพชรบูรณ์ / ประกวดรีวิวบทความพร้อมภาพถ่าย "เหนือมุมมอง มองมุมเหนือ"
474 100 5

ไป DRIP COFFEE ที่ เพชรบูรณ์ / ประกวดรีวิวบทความพร้อมภาพถ่าย "เหนือมุมมอง มองมุมเหนือ"

ประกวดรีวิวบทความพร้อมภาพถ่าย "เหนือมุมมอง มองมุมเหนือ"   @ เพชรบูรณ์ ทุกคนต่างรู้จักกันดี ในฐานะที่เป็นจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวอันหลากหลาย ทั้งสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และประเพณีที่น่าสนใจอื่นๆ รวมถึงร้านค้

เชิญลิ้มชิมรสที่ Ryokan Café  ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่น
506 5 7

เชิญลิ้มชิมรสที่ Ryokan Café ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่น

Ryokan Café                 ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Open Air เปิดให้บริการคอกาแฟทั้งหลายได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศท้องทุ่ง กลิ่นกรุ่นวัฒนธรรมและชนบทดั้งเดิมของญี่ปุ่น พร้อมลิ้มรสกาแฟและเครื่องดื่มกว่าร้อยชนิด ที่พร้อมเสริฟให้แก่ผู้มาเยี่ยมเยือน ในท่

เถียงนา  Coffee and bakery farm ค่าเฟ่เบเกอรี่สูตรฝรั่งเศส
4630 12 11

เถียงนา Coffee and bakery farm ค่าเฟ่เบเกอรี่สูตรฝรั่งเศส

เถียงนา  Coffee and bakery farm                 เถียงนา  Coffee and bakery farm  คาเฟ่ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความอบอุ่นที่เกิดขึ้นจากการความรักในการทำเบเกอรี่ของเจ้าของร้านที่อิมพอร์ทสูตรเบเกอรี่มาจากฝรั่งเศส  ซึ่งต้องการให้ผู้มาเยือนทุกท่านได้รับควา

ร้านลมเย็น ครบครัน ของกิน ของฝาก ที่อุตรดิตถ์
1795 11 8

ร้านลมเย็น ครบครัน ของกิน ของฝาก ที่อุตรดิตถ์

ระหว่างทางกลับเข้าที่พักหลังจบ ทริปการเดินทางไปชม บึงทุ่งกะโล่ อุตรดิตถ์ ของเราทีม #ไปเที่ยวกัน ^__^(www.paiteawkan.com ) บนถนนพิษณุโลก-เด่นชัย  เราก็มาสะดุดกับชื่อร้านและการตกแต่งแบบกึ่งโบราณกึ่งทันสมัย ที่ชื่อว่า … ร้านลมเย็น …. และ … ลมเย็น จานด่

ร้านเส้นชัยเมืองน่าน ขนมเส้นน้ำใส และไอศกรีมเกล็ดหิมะ ทำจากผลไม้ไม่แต่งรส แต่งกลิ่น
1793 22 13

ร้านเส้นชัยเมืองน่าน ขนมเส้นน้ำใส และไอศกรีมเกล็ดหิมะ ทำจากผลไม้ไม่แต่งรส แต่งกลิ่น

ร้านเส้นชัยเมืองน่าน  ขนมเส้นน้ำใส และไอศกรีมเกล็ดหิมะ ทำจากผลไม้ไม่แต่งรส แต่งกลิ่น           ร้านเส้นชัย เกิดขึ้นจากความรักของคนในครอบครัว ที่อยากจะเผื่อแผ่และมอบความหวังดีให้ลูกค้า โดยทางร้านจะคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพและเป็นผลดีต่อร่างกาย ทั้

บาลาบ, เชียงราย ชิมลาบคั่วเหนือ ไส้อั่ว หมูยอ  ..เมนูเด็ด ผัดพริกแกงหมู เข้มข้นถึงรสชาติ
1537 11 11

บาลาบ, เชียงราย ชิมลาบคั่วเหนือ ไส้อั่ว หมูยอ ..เมนูเด็ด ผัดพริกแกงหมู เข้มข้นถึงรสชาติ

 ร้าน บาลาบ (BARRAB RESTAURANT)  ถนนบรรพปราการ เชียงราย , เมืองเชียงราย , เชียงราย 57000       เดินทางมาสะดวกทั้งรถสองแถว taxi ใกล้ๆ หอนาฬิกาเชียงราย เดินเข้าร้านด้วยบรรยากศน่ารักสบายๆ แบบคันทรี ที่นั่งโต๊ะทำจากไม้ หิวแล้วมาสั่งอาหารกันเลยดีกว

ชิมอาหารอร่อยที่ Haus24 และตบท้ายของหวานที่ Bitter Sweet ความอร่อยที่ไม่ธรรมดา
2352 54 31

ชิมอาหารอร่อยที่ Haus24 และตบท้ายของหวานที่ Bitter Sweet ความอร่อยที่ไม่ธรรมดา

ร้านอาหาร Haus24 ตั้งอยู่จังหวัดนครสวรรค์ เมืองขึ้นขื่อในหลายๆ ด้าน ซึ่งอีกด้านนึงที่พลาดไม่ได้เลย ก็คงจะเป็นด้านอาหาร+ขนมที่เราเฟ้นหาความอร่อย มาให้ชุมชนคนเที่ยวเหนือ ถ้าว่างก็เชิญไปแวะชิมก็ได้ รีวิวนี้จะพูดถึง 2 ร้านทั้งคาวและหวาน ตั้งแต่ในซอยเดียว

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน ดื่มด่ำบรรยากาศล้านนา ที่ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่
3242 13 11

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน ดื่มด่ำบรรยากาศล้านนา ที่ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่

มาเชียงใหม่ทั้งที ถ้าไม่มาทานอาหารเหนือก็เหมือนมาไม่ถึงเชียงใหม่ มื้อนี้ผมอยากจะแนะนำ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ ที่นี่นอกจากจะบริการขันโตกดินเนอร์แล้ว ยังมีการแสดงฟ้อนรำล้านนาให้ชมกันอีกด้วย ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2514 จวบถึ

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน คุณภาพเต็มคำ @TENGOKU-YAKI CHIANGMAI คอ Buffet อาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด
5744 71 68

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน คุณภาพเต็มคำ @TENGOKU-YAKI CHIANGMAI คอ Buffet อาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด

ใครมาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากเปลี่ยนรสชาติ จากอาหารเมืองเหนือมาสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่น หรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ ผมขอแนะนำร้าน Tengoku ครับ จริงๆ แล้ว Tengoku มีอยู่ 2 สาขา สาขาแรกอยู่ที่ซอยวัดบวกครกหลวง หน้าโรงแรมดาราเทวี ในปี 2558 เป

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน จิบชาริมปิง @ Vieng Joom On Teahouse
1313 12 11

กินหรูอยู่สบาย แบบสไตล์เจ้านายเมืองเหนือ ตอน จิบชาริมปิง @ Vieng Joom On Teahouse

ช่วงบ่าย หากใครต้องการจิบชาในบรรยากาศชิวๆ ริมน้ำปิง ผมขอแนะนำที่นี่ครับ “Vieng Joom On Teahouse” ร้านชาเก๋ๆ ที่มี Concept ของตัวเองอย่างชัดเจน ส่วน Concept เฉพาะตัวของทางร้านคืออะไร ผมจะค่อยๆ เล่านะครับ Vieng Joom On หรือชื่อในภาษาไทยว่า เวียงจูมออน

นึกถึงข้าวซอย นึกถึงร้านเข้าซอยสิบสาม นิมมานเหมินทร์
2970 13 14

นึกถึงข้าวซอย นึกถึงร้านเข้าซอยสิบสาม นิมมานเหมินทร์

ปกติเวลาที่ผมมาเที่ยวเชียงใหม่ นึกจะทานข้าวซอยเมื่อไรก็จะนึกถึงแต่ข้าวซอยแถวฟ้าฮ่าม รูปลักษณ์ของร้านแถวนั้นจะเป็นร้านไม้เก่าๆ ซึ่งพอจะบอกให้รู้ว่าร้านแห่งนั้นเปิดขายมานานหลายปี แต่วันนี้ผมมีโอกาสได้รู้จักร้านข้าวซอยสไตล์ใหม่ ที่ฉีกแนวรูปลักษณ์ความเป็

Static page link to out partner